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无花果树的抗冻能力与树龄相关，1年至3年生幼树的抗寒能力弱，随着树龄增大，抗寒冷能力也逐步增强。正常年份，威海北部、东部及南部沿海地区或内陆山区房前屋后的无花果树，不须采取任何措施，在露天条件下可以越冬。但须参考当地无花果多年越冬情况，一旦出现极端低温，亦需要防护。内陆低温区，则需要采取必要的防冻害措施。冬季应注意收听收看当地天气预报，特别关注气温及持续时间，采取必要的措施。 无花果树能否顺利越冬，直接关系到无花果栽培的成败。越冬的关键性技术措施有：1、选栽抗寒品种。各品种的抗寒能力不同，如麦斯依陶芬在-3℃至-5℃时就会发生冻害，布兰瑞克则是-13℃至-15℃。选栽培品种时，除考虑到用途和成熟期外，还应重点关注品种的适应性和耐寒性，可选栽青皮、宁选、谷川、布兰瑞克、日本紫果等抗寒能力相对较强的品种，而像玛斯义陶芬、红萨玛等抗寒能力较差的品种，则要谨慎种植。2、改良局部地区小气候。要注意尽量选择背风向阳、自然小气候条件较好的地方建园。栽植防风林或设置挡风障，以改善果园的局部小环境。3、提高树体越冬能力。入秋后适当控制肥水，充实枝条，增加枝干木质化程度，加强树体营养物质积累，以提高树体自身的抗寒能力。冬前还要浇好越冬水。4、埋土或覆草保温。冻害较轻的区域，可用稻草等保温材料包缚和捆扎好主要枝干，或在枝干上喷布防寒剂、胶膜，以减轻或防止冻害及抽干。冻害较为严重的低温区，可实行低主干（15厘米）“一”字形整枝技术，在寒流到来前，将修剪完成后的枝干全部埋入土中，表土应不低于10厘米，来年春天解冻后再将培土除去。5、及早补足失水。早春及早松土，促进地温升高，提高根系活性，同时要早浇水，及早补充枝干因蒸腾作用而散失的水分。地面覆膜也有较好的效果。6、设施栽培。有条件的园片，可兴建温室设施栽培，一方面能够确保树体越冬，另一方面可延长或提早果实的生长期，增加经济收入。

无花果虽然味道甘甜，却含有丰富的酸性成分，还含有一些蛋白酶、脂肪酶和水解酶等酶类物质，这些物质被人体吸收以后，能加快人体对食物的消化与吸收，也能增加食欲，同时还可净化血液，促进血液循环，高血脂和高血压，降低冠心病的发生概率。无花果不但能为人体补充维生素和矿物质，它还能提高身体抗病能力，癌症发生。它含有的补骨脂素和佛柑内脂以及芳香油等成分都能促进免疫细胞再生，也能细胞癌变，对胃癌肠癌以及肺癌都有良好的作用。 民间有种说法是日晒夜露，日晒相信大家都知道，就是白天只要不是高温的时候可以晒太阳，促进光合作用。世间有几十万种植物，它们在大自然中存活数百万年，早就适应了地球环境，植物需要的不只是光照和肥料，还有黑夜，不管什么季节，夜里的露水和空气对于植物来说极其重要，也就是说，就算是盆栽无花果，不是在极低的温度下，尽量不要搬进屋子里。 这就是为什么你的苗看上去又高又绿，就是不见粗，肥料也足了，太阳也晒了，但是等见果的时候花生米大的果子就开始发黄脱落，记住，夜露也是练苗的一部分。